青团承古韵 巧手传匠心
日期:2025-04-07 15:44:53  发布人:xsc  浏览量:1

“寒食青团店,春低杨柳枝”。在清明时节的融融春意中,党委学工部(处)于4月3日中午12:00在嘉定校区6、7号楼及青浦校区4号楼活动室同步开展“手作青团,品味清明”主题活动。此次活动通过DIY青团的形式,让同学们在亲身实践中感悟中华节气文化的深厚底蕴,体味匠心传承的文化魅力。

活动现场洋溢着欢声笑语。同学们将精心准备的艾草粉与热水按比例调和,经过反复揉搓,翠绿的面团渐渐呈现出韧性十足的光泽。在包馅环节,大家相互切磋技艺,将香甜的豆沙馅料包裹得恰到好处。不一会儿,案板上便摆满了圆润可爱的青团,每一颗都凝聚着同学们的巧思与心意。整个制作过程既充满乐趣,又不失传统韵味,让同学们在亲身参与中深刻体会到中华美食制作的匠心独运。

 

本次青团DIY活动依托“一站式“学生社区平台,以沉浸式体验的方式,让同学们在揉、捏、包、塑的全过程实践中感受到传统美食文化在当代校园里焕发出的勃勃生机。未来,我校”一站式“学生社区将持续推进“非遗进社区”系列活动,通过更多富有创意的文化体验,引导青年学子在传承中创新,在创新中传承,让中华优秀传统文化绽放更加绚丽的光彩,为文化自信注入青春力量。


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